Comme un chef : une autobiographie culinaire, OP Roman graphique
EAN13
9782203287990
ISBN
978-2-203-28799-0
Éditeur
Casterman
Date de publication
Collection
Romans graphiques (1)
Nombre de pages
224
Dimensions
19,9 x 14,1 x 1,3 cm
Poids
284 g
Langue
français
Fiches UNIMARC
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Comme un chef : une autobiographie culinaire

OP Roman graphique

Casterman

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Entre 18 et 25 ans, la cuisine a tenu une place immense dans la vie de Benoît Peeters. Après un repas chez les Frères Troisgros à Roanne, alors le restaurant le plus célèbre de France, le jeune homme apprend la cuisine avec passion, en autodidacte. Quand il laisse tomber la préparation du concours de Normale Sup et que ses parents lui coupent les vivres, Benoît tente de devenir cuisinier à domicile ! Entre deux articles et un job dans une librairie, il s'essaie aux recettes les plus subtiles... et se confronte à la rudesse du réel.
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