- EAN13
- 9782815314701
- Éditeur
- Rustica
- Date de publication
- 26/08/2019
- Collection
- Cuisine bien-être
- Langue
- français
- Langue d'origine
- français
- Fiches UNIMARC
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Cuisinez les fanes, épluchures et herbes sauvages
Cuisine zéro déchet
Morgane Rey
Rustica
Cuisine bien-être
Autre version disponible
-
Papier - Rustica 14,95
Découvrez 80 recettes anti-gaspi originales et innovantes !
Ne jetez plus vos fanes, restes de pulpes, pieds et épluchures de fruits et
légumes, ajoutez-y des herbes sauvages fraîchement cueillies et transformez-
les en de savoureux plats, potages, desserts ou boissons.
Du pesto de fanes de radis à la confiture d’écorces de melon en passant par la
limonade aux fleurs de pissenlit, la cuisine facile et zéro-déchet s’invite
dans votre quotidien !
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